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Obstbaumschnitt, Waldgärten und Agroforstsysteme
23. März 2017 @ 15:00 - 26. März 2017 @ 13:00
Permakultur Einführungskurs Obstbaumschnitt, Waldgärten und Agroforstsysteme
23. März, 15:00h bis 26.März, 13:00h in Gerswalde, Uckermark
Waldgärten sind besonders vielfältige und ertragreiche Landnutzungssysteme, die auf dem Weg in eine zukunftsfähige Kultur interessante Bausteine darstellen.
Der Kurs vermittelt folgende Themen in Theorie und Praxis.
- Was ist Permakultur?
- Welche Formen von Agroforst-Systemen und Waldgärten gibt es? Welche Erträge produzieren sie? Welches System passt zu mir? Welche Pflanzen kommen dafür in Frage?
- Welche Tiere passen in welches System? Wie plane ich einen Waldgarten? Wie lege ich ihn an?
- Wie läuft die Pflege/Unterhaltung der Fläche?
- Grundlagen der Obstbaumveredelung und Obstbaumschnitt.
- Es wird eine Beispielfläche als kleinbäuerliches Agroforst-System beplant.
- Eigene Projekte der Teilnehmenden können gerne mitgebracht und im Kurs gemeinsam beplant werden.
Die Dozentinnen
Johanna Häger ist Permakultur-Designerin, Zimmerin und Dipl. Ing. für Landschaftsarchitektur. Seit 2007 gestaltet sie mit ihrem Partner Christoph Steinberg den Permakultur-Hof Stein-Häger in der Uckermark mit vielen Waldgarten artigen Strukturen. Ihre besondere Leidenschaft gilt den Bäumen, der Waldgärtnerei, der räumlichen Wirkung im Freiraum und dem Ackerbau mit Pferden in kleinen Agroforstflächen. Seit 2006 gibt sie regelmäßig Permakultur-Seminare und ist als Tutorin der Akademie tätig. Ihre Begeisterung für das Thema ist ansteckend. Ihre vielfältige Praxiserfahrung und ihr Fachwissen gibt sie gerne an Interessierte weiter.
Annegret Brall ist Dipl. Landschaftsökologin & zertifizierte Obstgehölzpflegerin. Sie widmet sich voll und ganz der Realisierung von verschiedenartigen Agroforstsystemen und mit nachhaltiger Landbewirtschaftung. Vor allem die Pflege der Obstbäume, sowie das Veredeln und Vermehren von alten Obstsorten liegt ihr besonders am Herzen. Aber auch die vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten von Gehölzen in Waldgärten und Agroforst-Systemen sind ihr ein wichtiges Anliegen. Derzeit baut sie eine Obstbaumschule in der Uckermark auf. Ihr Fachwissen und ihre Erfahrungen aus der Praxis werden stark in den Kurs einfließen.
Der Kursort:
Der Kurs findet auf dem Permakultur-Hof Stein-Häger in Gerswalde statt. (www.permakultur-uckermark.de) Auf dem Hof und im Dorf sind verschiedene Arten von Agroforst-Systemen in verschiedenen Alters-Stufen und Flächengrößen vorhanden. Diese werden wir im Zuge des Kurses kennen lernen und ihre Vor- und Nachteile untersuchen.
Seminar-Kosten
Die Kursgebühr beträgt 200,00 €
Frühbucher-Rabatt 180,00 € bei Anmeldung bis zum 30. Januar 2017
Unterkunft
Die Unterkunft findet in der Ferienwohnung des Stein-Häger-Hofes in 2-Bettzimmern statt (6 Betten vorhanden).
Kosten Unterkunft: 40,00 € für das Wochenende.
Oder selbst organisiert in weiteren Unterkünften im Dorf.
Wir helfen gerne bei der Auswahl. Es gibt sehr viele in der Region und Umgebung.
http://www.tourismus-gerswalde.de/
Zwei Unterkünfte, die sehr nahe gelegen sind:
http://www.hof-schwichtenberg.de (Unsere direkten Nachbarn, FeWo)
Pension Gasthof zum schwarzen Adler (im Dorf) Tel. 039887 6060
Verpflegung:
1 x täglich werden wir bekocht. Frühstück und Abendessen, sowie die Kaffeepause organisieren wir gemeinsam.
Das Essen wird vegetarisch sein. Ökologisch und möglichst saisonal. Und natürlich sehr lecker!
Kosten Verpflegung: 50,00€ für die Kurszeit.
Kontakt für Rückfragen: haeger@permakultur-uckermark.de
Wir freuen uns auf Euch!
Johanna und Annegret
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